Rallye bio
Les pommes bio d’Issam et Soufiane en circuit-court
Mettre en exergue ce qui se fait sur un secteur dans les filières bio avec les acteurs de l’amont et de l’aval : c’est l’objectif du rallye bio territoires qui a sillonné le pays royannais pour montrer les exemples de la fourche à la fourchette.
Mettre en exergue ce qui se fait sur un secteur dans les filières bio avec les acteurs de l’amont et de l’aval : c’est l’objectif du rallye bio territoires qui a sillonné le pays royannais pour montrer les exemples de la fourche à la fourchette.
Pour cette 4ème édition du rallye bio territoires, orchestrée par Léa Cubaynes du Gab 17, direction Royan et son agglomération. Une journée, le 4 octobre, pour aller à la rencontre des acteurs des filières bio locales, comprendre leur impact sur le territoire et l’économie de proximité. Des moments aussi d’échanges, de dialogue, de connexion entre les producteurs, les transformateurs, les distributeurs et les élus, les agents territoriaux.
Quatre rendez-vous, quatre exemples de la dynamique lancée sur ce territoire : des arboriculteurs, un espace test agricole, l’atelier de découpe et de transformation de produits locaux et le restaurant scolaire de St-Palais-sur-Mer.
