Les filières impactées par la hausse des matières premières

Depuis de longs mois, le monde agricole subit de plein fouet l’augmentation généralisée du prix des matières premières. Dans les filières animales ou végétales, si certains s’en sortent mieux que d’autres, l’ensemble des professionnels sont impactés par la hausse du prix des engrais, de l’énergie, de l’alimentation ou encore des matériaux. Éléments d’analyse et retours de terrain pour comprendre ce phénomène conjoncturel majeur avec Yannick Fialip, président de la commission économique de la FNSEA.