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Les éleveurs renforcent les mesures de biosécurité et croisent les doigts

L’influenza aviaire H5N8 a gagné les Deux-Sèvres. Les éleveurs renforcent les mesures de protection des élevages. Dans le périmètre réglementé on s’interroge quant aux possibilités de produire dans les semaines à venir.

À la Chapelle-Bâton dans les Deux-Sèvres, c’est un élevage de dindons qui a été entièrement décimé par la grippe aviaire.
À la Chapelle-Bâton dans les Deux-Sèvres, c’est un élevage de dindons qui a été entièrement décimé par la grippe aviaire.
© Réussir

La mise en place des mesures de biosécurité engagée ces derniers mois a été précipitée par les cas avérés de grippe aviaire en Deux-Sèvres. Depuis le 1er octobre, date à laquelle Vincent Naudin a réalisé un stage biosécurité, l’éleveur installé à Augé œuvrait à la protection de son élevage plein air. L’EARL, qui commercialise de la volaille démarrée (vivante) et des produits prêts à cuire, emploie 4 salariés...

Lire la suite de l'article en page 3 de la Vienne Rurale du 6 janvier.

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