Les chevriers de Charente prêts pour la relance de leur association
Après quelques années d'inactivité, l'association des chevriers de la Charente redémarre.
Christophe Lizot, Jean-Pierre Monthubert, Cédric André et Marie Escure, lors de l'assemblée générale des Chevriers de la Charente.
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(© ES)
La Charente compte 280 détenteurs de caprins en 2024. Parmi eux, 74 élevages ont plus de 45 reproducteurs. Le plus grand cheptel en Charente compte 887 reproducteurs. L'élevage caprin charentais est surtout situé au nord du département, aux abords des Deux-Sèvres. "Une partie du territoire nord-charentais est d'ailleurs dans le cahier des charges du Mothais-sur-feuille, qui vient d'obtenir son AOC", précise Johanna Graugnard, des Chevriers de Nouvelle-Aquitaine et Vendée.
