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L'Épi Céris : premier anniversaire en fanfare

L'épicerie associative de Saint-Laurent-de-Céris fête son premier anniversaire le 14 avril, en organisant une balade festive.

De gauche à droite : Claudette Chopin, Alexandra Knox, Fernand Patrier, Maria Quériaud et Manuel Desvergne.
De gauche à droite : Claudette Chopin, Alexandra Knox, Fernand Patrier, Maria Quériaud et Manuel Desvergne.
© (© ES)

Rouvrir un commerce en milieu rural, recréer du lien social, favoriser les circuits courts... L'Épi Céris a réussi tous ses paris depuis son ouverture à Saint-Laurent-de-Céris le 14 avril 2023. "Notre chiffre d'affaires est supérieur de 27 % au prévisionnel", annonce fièrement Fernand Patrier, président de l'association gestionnaire de la boutique. "Nous nous attendions à avoir un tel succès, avec une équipe de bénévoles (une dizaine de personnes), très motivées, dont monsieur le maire !". Manuel Desvergne, premier édile, acquiesce. Il a défendu l'installation du commerce, installé place du Champ de foire : "Ça marche bien et c'est une belle réussite".

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