Légumes transformés: reprise des volumes et progression du bio en RHF en 2025

Après deux années de recul, les volumes de légumes surgelés en restauration hors foyer repartent à la hausse en 2025 (+3,8% à 223 000 tonnes) selon une étude du cabinet Circana pour le compte de l’Unilet (interprofession). (lire la suite dans Agra Fil)