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L'eau, clé des filières spécialisées

Le comité consultatif du Syres 17, organisé le 22 novembre à Saintes, a mis en lumière l'importance des filières spécialisées dans la création de valeur au niveau local, mais aussi leur vulnérabilité face aux évolutions de la politique de l'eau.

Peut-on parler d'irrigation de façon dépassionnée ? C'est en tout cas ce qu'a tenté de faire le Syres 17 (Syndicat mixte des réserves de substitution de Charente-Maritime, créé en 2015) à travers son sixième comité consultatif - le premier depuis 2019. "Il n'y a pas d'avancées particulières sur les dossiers en contentieux", a expliqué la présidente de l'organisme, Françoise de Roffignac, en introduction. "Mais nous avons décidé d'organiser ce rendez-vous sur un sujet qui nous semble important, c'est-à-dire l'irrigation des cultures en Charente-Maritime, plus particulièrement des filières spécialisées."

Valentin Pommier, conseiller du Pôle Eau de la Chambre d'agriculture 17-79, a d'abord présenté quelques données chiffrées afin de mieux comprendre la situation.

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