« Le renouvellement des générations passe par la bio »
Le mois de la bio a lieu en novembre. La présidente de la fédération régionale de l’agriculture biologique dresse un état des lieux de la situation en Nouvelle-Aquitaine.
Le mois de la bio a lieu en novembre. La présidente de la fédération régionale de l’agriculture biologique dresse un état des lieux de la situation en Nouvelle-Aquitaine.
« La Région se place assez bien par rapport au pourcentage de produits bio dans les cantines : 20-22 %, alors qu’en France c’est en moyenne 6 % » (Sylvie Dulong)
Quel est le rôle de Bio Nouvelle-Aquitaine ?
Notre cœur de métier c'est d'accompagner les agriculteurs qui sont en conversion et les agriculteurs qui sont en bio à la rester, par des formations, des appuis techniques, collectifs. On accompagne aussi les collectivités à développer la bio sur les territoires.