Viticulture
Le pineau garde la tête haute
Viticulture
Le Syndicat des producteurs de pineau a organisé deux réunions de secteur en Charente-Maritime. Une occasion pour faire le point et évoquer des projets.
Pascal Guilloton, président du Syndicat des producteurs de pineau, et Cyril Michaud, directeur, ont présenté la situation de la production.
©
L. Guilemin
Dans le chai de Florence Guélin, à Pérignac, où se déroulait la rencontre, les alambics ont déjà cessé de distiller depuis quelque temps. Si le spectre du cognac est dans les esprits de tous, le pineau a toute sa place sur le territoire... Et dans les verres !
La superficie affectée au pineau en 2026 est de 1 024 ha, soit 40 ha de plus qu'en 2025. Mais pour les prochaines années, « il n'y aura pas de grosse évolution de surface » prévient Pascal Guilloton, le président du Syndicat des producteurs de pineau, « 1 025 ha en 2027 et 1 029 en 2028 », sauf si de nouveaux producteurs décident en 2026 de faire du pineau. « Nous aurons aussi des plantations anticipées d'arrachage compensateurs, ce qui pourrait faire quelques hectares en moins. »
