Aller au contenu principal

Le pineau décroche, les producteurs s’accrochent

Année décevante pour le pineau des Charentes qui, comme nombre d’AOC viticoles, n’a pas été en mesure de poursuivre l’embellie entamée à la sortie de la crise covid l’an dernier.

Pascal Guilloton, président, et Cyril Michaud, responsable technique.

Conte et Filles, à Chillac, a accueilli une des réunions de secteur du comité du pineau des Charentes. Pour les producteurs de pineau, la quantité n’est pas au rendez-vous, avec une baisse de la production de 57 118 à 55 732 hl. « Ce n’est pas une surprise. La baisse correspond à ce qu’on attendait suite aux dégâts de grêle », synthétise Pascal Guilloton, président du syndicat des producteurs de Pineau des Charentes. « La qualité des produits est globalement bonne, mais il y a besoin de faire des assemblages pour compenser une faible acidité, des sucres très hauts... parfois trop hauts », note Cyril Michaud, responsable technique du Syndicat des producteurs de Pineau.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Les recrutements concernent notamment des opérateurs de collecte, de juin à fin juillet.
Le recrutement des saisonniers est lancé

Terrena, Océalia et Cérience ont lancé il y a déjà quelques jours leurs opérations recrutement à travers les premières…

Tom et Didi Hawkins ont repris la supérette de Bouresse, ouverte tous les jours, sauf le mardi de 8 h à 13 h et de 15 h 30 à 19 h 30. Le dimanche de 8 h à 12 h.
Ouverture de commerces à Bouresse et Leigné-les-Bois

Lors des vœux des maires de début d'année, leur arrivée était signalée comme des "bonnes nouvelles". Les supérettes de…

Julien Dupuis, de l'Earl la Mardière, aux côtés de sa génisse Parthenaise ayant remporté le prix de championnat du concours. Elle a été achetée pour la boucherie du Leclerc d'Azay-le-Brûlé.
Concours de boucherie de Saint-Maixent : les ventes en petite forme

Les ventes atones lors de la foire de Saint-Maixent-l'École, le 11 avril, ont confirmé la tendance observée lors des derniers…

16 étudiants en BTS ACSE de Venours ont participé au projet.
Les lycéens à la découverte des Pays Bas
16 élèves du lycée de Venours vont réaliser le mois prochain un voyage vers les Pays-Bas. Au programme, un peu de tourisme, et…
Le camion Christelle Berthonneau s'appelle Sereine. Elle va à la porte de ses clientes ou s'arrête sur la place des villages.
Ces services qui viennent à notre porte
Certains commerçants ont décidé d'arpenter les routes de nos campagnes pour amener certains services à la porte de leurs clients.
Romain Pétorin, Nathan Groussard, Gwenaëlle Richard, Elena Morillon et Aurélien Lys autour du diorama des deux premiers.
Le modélisme agricole s'expose à Migré

Ce dimanche 27 avril, une quinzaine de passionnés exposeront leurs réalisations de modélisme agricole à Migré.

Publicité