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Le pigeonnier se remplume

Pour les Journées du patrimoine, dimanche prochain, Dany Birault ouvre les portes de son étonnant pigeonnier semi-enterré, à Roiffé. Ce propriétaire mène un véritable marathon pour sauver la voûte séculaire de l'édifice, très fragilisée.

Au village de Foncluse, à Roiffé, Dany Birault vous conduit avec une passion communicative dans les dédales d'une installation troglodyte qui est située sur un terrain juste au-dessus de sa maison d'habitation. Depuis deux ans, il s'est engagé dans un travail titanesque de nettoyage, d'évacuation des débris et de sécurisation des accès à ces caves, laissées de longues années à l'abandon. "En déblayant la terre au fond d'une cavité, j'ai remis au jour un ancien pressoir à vin", témoignage de l'activité viticole ancestrale liée à l'abbaye de Fontevraud à qui appartenaient les terres du secteur, confie Dany Birault.

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