Le nombre d’exploitations certifiées HVE a triplé en un an

Par un communiqué du 26 février 2020, le ministère de l’Agriculture annonce que 5399 exploitations agricoles sont actuellement certifiées Haute valeur environnementale (HVE), soit trois fois plus qu’au 1er janvier 2019 (1518). Un dispositif qui, rappelle le ministère, vise « à identifier et valoriser les exploitations agricoles préservant la biodiversité et limitant l’impact de leurs pratiques sur l’environnement ». Une table ronde dédiée lors du Salon de l’agriculture a permis, au travers de témoignages, de mesurer, selon le ministère, que la HVE est « un dispositif de plus en plus reconnu par les différents acteurs de la chaîne : du producteur au distributeur en passant par le transformateur ». Le défi reste important par rapport aux exigences du plan biodiversité de 2018, qui fixe un objectif de 15 000 exploitations à l’horizon 2022 et de 50 000 en 2030. La HVE correspond au niveau 3 de la certification environnementale.