Le gibier se nourrit de l’engrais vert des vignes
Le faisan, la perdrix ou le lièvre deviennent les hôtes des vignes, à la fois garde-manger et camouflage.
Explications autour de Damien Couvidat (Caussade) et Jean-François Ecalle (Ocealia)
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BA
Tout allier n’est pas facile : moins d’intrants dans les vignes, aménager des couverts végétaux pour que le gibier y trouve son compte, trouver le temps et la technique culturale et le bon dosage de variétés. C’est ce mix que la fédération des chasseurs de Charente-Maritime et le groupe coopératif Océalia présentaient, vendredi 3 novembre, à Blanzac les Matha devant une centaine de viticulteurs, à la fois en salle et dans les rangs de vignes.
Lire la suite dans l'édion du vendredi 1er décembre 2017
