Marchés
Le cours des céréales reflue
La baisse des cours se poursuit. Elle est alimentée par les bonnes perspectives de production de la prochaine campagne 2023-2024 dans les grands bassins de production.
La baisse des cours se poursuit. Elle est alimentée par les bonnes perspectives de production de la prochaine campagne 2023-2024 dans les grands bassins de production.
Finalement, le corridor sur la Mer Noire a été reconduit jusqu'à la mi-juillet. Bien que la Russie ait soufflé le chaud et le froid, les négociations sur sa prolongation n'ont eu aucun réel impact sur l'évolution des cours des grains. Les prix poursuivent leur repli entamé l'automne passé jusqu'à atteindre des niveaux équivalents, voire inférieurs, à ceux de 2021. À 200-220 € la tonne de céréales d'hiver fin mai, les cours restent élevés, comparés à leurs niveaux de 2016 ou de 2017. Pourtant, les céréaliers ont l'assurance de produire à perte si les prix ne se redressent pas d'ici l'été, compte tenu des charges engagées l'automne dernier.
