La récolte des melons bat son plein
Le melon est arrivé sur les étals dans un contexte climatique idéal avec un niveau de mercure qui favorise la consommation. A la SARL Le Chapeau, à Maulay, la récolte a démarré il y a quinze jours.
Milieu d’après-midi. La chaîne de calibrage est arrêtée, le triage et le conditionnement des melons, récoltés le matin même, sont terminés. Les derniers colis sont transportés par petits charriots élévateurs dans une chambre froide. Les transporteurs sont là, déjà en train de faire le chargement dans les camions. Direction, des enseignes de la grande distribution. Ce rythme devrait aller crescendo au fil des prochaines semaines à la SARL Le Chapeau à Chaunay.
