Arboriculture
La récolte de pommes s’annonce de bonne qualité
Les conditions climatiques auront globalement favorisé le goût, mais, dans le Poitou, la canicule aura aussi eu un effet sur le calibre des pommes et leur récolte.
Les conditions climatiques auront globalement favorisé le goût, mais, dans le Poitou, la canicule aura aussi eu un effet sur le calibre des pommes et leur récolte.
L’Association nationale pommes poires (ANPP) s’est félicitée des volumes corrects et surtout de la qualité des fruits. « Ces conditions climatiques particulières ont profité à la qualité gustative en assurant un bon taux de sucre dans les fruits et ont avancé la récolte de 10 à 15 jours selon les variétés », indique un communiqué.
Concernant la pomme, la Golden demeure la variété la plus produite avec 346 000 t (en baisse de 4 % par rapport à 2021), devant la Gala qui reste à peu près stable avec 289 000 t et la Granny qui progresse de près de 7 % à 143 000t. En poires, les variétés Williams et Comice enregistrent la plus forte progression sur la moyenne triennale (+ 38 % et + 55 % respectivement), devant la variété Conférence en très légère hausse (+ 3 %).
