Récolte de pommes
Arboriculture : la récolte 2020 s’annonce de bon calibre
Des quantités inférieures à l’an dernier, mais des pommes de belle taille : voilà le profil de la récolte qui a débuté fin août et se poursuivra pendant tout l’automne. À condition que le mauvais temps ne s’invite pas.
Des quantités inférieures à l’an dernier, mais des pommes de belle taille : voilà le profil de la récolte qui a débuté fin août et se poursuivra pendant tout l’automne. À condition que le mauvais temps ne s’invite pas.
Aux vergers du Griffarin, à Saint-Romain-de-Benet (Charente-Maritime), les cueilleurs sont entrés en action. Une vingtaine de saisonniers, venus en renfort des trois salariés permanents, récoltent depuis plusieurs jours déjà les rangs de pommes Gala, les premières à avoir atteint la maturité. Julien Chenin, qui a repris l’exploitation en 2017, espère que les résultats seront bons. « Ça se passe plutôt bien pour le moment, mais avec les orages du 15 août, on a pris 60 mm par ici, et on a certaines Gala qui éclatent… ». Ces pommes, quelques-unes par arbre, sont parfaitement mangeables, mais ne peuvent être commercialisées et se conservent très mal. Chaque Gala éclatée est une Gala de perdue.
