La filière porcine réclame des réponses durables à la crise
En congrès à Angoulême, la Fédération nationale porcine (FNP) s'est retrouvée les 11 et 12 juin pour deux journées d'échanges marquées par une dégradation économique brutale des élevages.
Selon François Valy, président de la FNP, "les éleveurs français, pourtant parmi les plus performants d'Europe, subissent des prix de marché qui ne couvrent plus leurs charges, alors que les coûts liés à l'alimentation, à l'énergie et à la main-d'œuvre augmentent".
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Arnaud Clouet, secrétaire général et Thierry Marchal, vice-président de la FNP.
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François-Régis Huet, référent bien-être porcin à la FNP et Carole Joliff, présidente du Comité régional porcin de Bretagne.
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François Valy, président de la FNP, alerte sur la chute des prix du porc depuis le second semestre 2025 et sur les difficultés que cela fait peser sur les exploitations, dans un contexte de hausse persistante des coûts de production."Malgré une consommation qui tient, on perd aujourd'hui autour de 25 euros par porc, ou environ 25 centimes par kilo, pour couvrir nos coûts. Les charges ont augmenté d'environ 35 % sur dix ans, et cela pèse lourdement sur les élevages", a rappelé Thierry Marchal, vice-président de la FNP.
