La crème des pâtissières
Après des études de chimie et différentes expériences à l’étranger, Stéphanie Brissonnet s’est tournée vers la pâtisserie. Depuis, la jeune femme, qui effectue son apprentissage dans une boulangerie de Rouillé, accumule les récompenses. Comme le symbole d’une reconversion réussie.
Découvrez cet article "Parole de jeunes" en page 10 du journal du 29 avril
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