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La coopérative Corali va de l’avant

La coopérative d’éleveurs bovins de Charente limousine (son siège est à Chasseneuil-sur-Bonnieure), forte de 700 adhérents, continue son développement et sa valorisation d’une viande de race rustique.

« Notre ADN, c’est la proximité », martèlent de concert Philippe Soenen, président de Corali, et Frédéric Jabouille, directeur. « On croit à la relation avec l’éleveur, les points de vente, notre consommateur, au bon produit fabriqué localement. C’est tout notre travail ».
Dans le cadre de son développement, la coopérative d’éleveurs bovins poursuit plusieurs investissements en 2022. Son parc de véhicules est en cours de renouvellement.
L’avancée principale se situe au niveau du système informatique, avec la mise en place d’une nouvelle interface adaptée aux besoins de Corali.

Nouveau système informatique

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