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La coopérative Celmar rachète la SA Levesques

La coopérative Celmar, implantée dans le Limousin et la Vienne, vient de signer un protocole d’accord pour racheter la SALevesques, entreprise de sélection, de transformation et de découpe, implantée à Ruffec. Interview de Jean-Baptiste Moreau, président de la coopérative.

Jean-Baptiste Moreau
Jean-Baptiste Moreau
© Elisabeth Hersand

Depuis quelques mois, on entend parler d’un rapprochement entre Celmar et la SA Levesques. Où en est-on ?


Celmar a en effet signé un protocole de rachat de la SA Levesques, mardi dernier. Ce rapprochement sera effectif en juin. L’ entreprise familiale implantée à Ruffec travaille dans la sélection, la transformation et la découpe de viande bovine. Plus de 60 % de son activité est destinée à des filières qualité, notamment pour Carrefour, mais aussi des boucheries et petites GMS. Edouard Levesques reste le gérant de cette nouvelle filiale de la coopérative, avec au-dessus de lui le conseil d’administration de Celmar.


Découvrez la suite de l'interview dans la Vie Charentaise du 18 Mars 2016 (page 10)

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