La Charente se met à l'amande !
En Sud Charente, la SCEA Bourdier se lance dans les amandes. Les plantations sont imminentes. La première récolte ne devrait pas intervenir avant cinq ans.
À Reignac, Élise Bourdier et Thibaud Lérisson installent un nouvel équipement pour casser leurs noix. Il sera compatible avec leur future production d'amandes.
©
(© ES)
Les plants d'amandiers ont été placés. Ils attendent juste un temps plus clément pour être plantés.
©
(© DR)
Après la vigne, les céréales et les noix, Élise Bourdier et Thibaud Lérisson vont se lancer dans la culture des amandes à Reignac, en Sud Charente. Les plants attendent sagement que la pluie veuille bien cesser.
"Depuis deux ou trois ans, cette filière requiert notre attention. Nous avons questionné nos clients, ils sont intéressés. C'est un fruit qui connaît un fort développement dans le sud, porté par la Compagnie des Amandes. Il y en a aussi dans les Pays de la Loire. Nous avons identifié des variétés autofertiles : Avijor et Makako. Ces plants arrivent d'Espagne. On les plantera en combinaison, car ils se complémentent bien. Leur floraison est très tardive à la fin mars ou début avril. La récolte se fait début septembre".
