La bio favorise les transitions
En novembre, le Mois de la bio propose webinaires, formations et rencontres pour découvrir et se perfectionner en agriculture biologique.
La consommation bio va mieux. "Depuis 2025, elle a progressé de + 3,6 % en France, note Véronique Baillon, d'Interbio Nouvelle-Aquitaine. Nous sommes revenus au niveau de 2019-2020. Au premier semestre 2026, cette dynamique s'est même confirmée avec + 7,6 % C'est le meilleur semestre depuis 6 ans !" Du côté des producteurs, Évelyne Bonilla, de la MAB 16, note surtout "des fermes qui veulent s'associer pour passer en bio, et des petits projets (maraîchage, œufs, volailles...)". C'est dans ce contexte plutôt positif qu'un nouveau Mois de la bio se profile en novembre, mijoté par les Chambres d'agriculture, Interbio et le réseau bio national.