Aller au contenu principal

« Je cherche à faire des vins gourmands »

Pierre Morgeau, à la tête du Domaine de la Tour Beaumont, à Beaumont - Saint-Cyr, vient d’être élu vigneron de l'année dans l’ouvrage « Les coups de cœur du guide Hachette des vins 2019 ». La personnalité de son Haut-Poitou Sauvignon blanc avait déjà séduit le palais de la rédaction du guide sorti en septembre dernier.

© Guillaume de Werbier

Vous venez d’être désigné vigneron de l’année dans la récente édition du guide Hachette des vins, coups de cœur 2019. Quelle a été votre réaction ?

Je suis surpris ! Un rédacteur du guide Hachette m’avait contacté par téléphone. On trouve dans cette édition du guide, 550 coups de cœur pour des vins, à côté desquels figurent des zooms sur plus d’une quinzaine de viticulteurs, dont je fais partie : on peut y lire une présentation de l’appellation Haut-Poitou et un portrait du domaine, qui explique son histoire et la manière dont on travaille. Ce repérage nous fait une belle mise en avant.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Alexandre Culot propose des "Kaps Burgers", qui sont fermés, mais aussi des frites belges, cuites dans la graisse de bœuf.
Burgers et frites belges made in Poitou
Si les burgers sont souvent associés à de la cuisine industrielle, Alexandre Culot s'efforce, lui, de démontrer qu'il est…
Robert Franchineau a été très actif dans la défense du melon du Haut-Poitou, ici (à droite) lors du lancement de la campagne à Rungis, en 2013, avec l'Académie des maîtres du melon, qu'il a présidée. 
Le patron des melons s'en est allé
C'est avec stupeur que le monde agricole de la Vienne a appris cette semaine le décès de Robert Franchineau. Ce melonier du nord…
Emmanuel Rérolle réduit sa vitesse de conduite pour limiter la consommation de carburant.
Si chère énergie...
Depuis le début du conflit au Moyen-Orient, la flambée des prix des carburants fragilise de nombreux secteurs d'activité…
Fabien Pichon a perdu
5 animaux et presque toutes ses brebis ont avorté.
Il a été touché par la FCO 3 et la FCO8

Sur son exploitation de Smarves, alors qu'il n'était d'ailleurs pas encore installé et qu'il était en train d'agrandir son…

Infirmiers et infirmières de l'association Asalées manifestaient le fin mars devant la préfecture de Poitiers et rejoints par des patients et des médecins adhérents.
Asalée veut continuer d'exister
Comme dans toute la France, des médecins et infirmiers de la Vienne manifestaient récemment pour affirmer leur soutien à l'…
Les dégâts de sangliers ont augmenté de 40 % en un an.
Chasse : vers une modification de la contribution territoriale dégâts

Face à la hausse des dégâts de sangliers, la fédération des chasseurs des Deux-Sèvres se voit dans l'obligation de faire…

Publicité