Haut Poitou : un vignoble jeune et en renouvellement
La crise du Covid et l’épisode de gel exceptionnel de début avril, n’ont pas émoussé le moral des viticulteurs du Haut Poitou, qui veulent rester confiants pour leur production.
Normalement, à cette époque-là de l’année, il reste 50 % de la récolte précédente. Mais là, étant donné la baisse des ventes depuis plus d’un an, on est à l’équivalent d’une récolte entière de stock », constate Stéphane Fleury, président du syndicat des vins du Haut-Poitou, dont l’assemblée générale s’est tenue la semaine dernière à Blaslay. C’est surtout en blanc que le problème se pose, observe le syndicat.
