Elevage info du 29 octobre 2020

Finition des vaches blondes d’Aquitaine

Le bon compromis, performance et coût, pour la finition des vaches de race blonde d’Aquitaine est de réaliser un pré-engraissement avec une ration au pâturage au printemps ou du fourrage grossier de qualité additionné à du concentré fermier. Cette ration est suivie d’une phase de finition avec une transition très progressive et limitée. Dans l’idéal, il faut poursuivre la première ration fourragère, dans laquelle on ajoute du concentré. Toutes les rations fonctionnent dans la mesure où elles sont suffisamment concentrées (0,9 à 1 UF par kg de MS), surtout vers la fin, et qu’elles permettent une bonne rumination (taux de 15 % de cellulose). La teneur de 100 PDI par UF est suffisante.