Fermes de Chassagne : trente ans et un nouvel écrin
Le groupement d'agriculteurs bio a inauguré un nouvel outil de production à Villefagnan, fêtant dignement ses trente ans d'existence.
Le préfet de Charente Jérôme Harnois a visité les nouveaux équipements installés à Vilefagnan.
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(© ES)
Une trentaine de producteurs bio, principalement charentais mais aussi des départements voisins, cultivant céréales et légumineuses, forment les Fermes de Chassagne. Ils commercialisent pois cassés, haricots, lentilles, farines, huiles... Leur production est passée de 600 à 700 tonnes en 2018 à 2000 tonnes actuellement. Leur chiffre d'affaires atteint 2,5 millions d'euros.
Ce groupement d'intérêt économique né en 1995, devenu SAS en 2018, a franchi une nouvelle étape de son existence le vendredi 13 juin en inaugurant son nouveau site de stockage et de transformation à Villefagnan.
