« Faire oublier le diktat des grandes surfaces »
Pour la deuxième année consécutive, les artisans de la Vienne ouvrent leurs portes aux élus à l’occasion de l’opération Artisans d’un jour. Parmi eux, le Charlois Yoann de Contet, chocolatier passionné et créateur inépuisable, adepte de l’ouverture et de la communication.
Yoann de Contet ouvre les portes de son entreprise deux fois par an.
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Victor Bellaud
Il a grandi dans les Vosges mais c’est à Charroux qu’il est installé depuis 10 ans. Boulanger, pâtissier et chocolatier - son métier de formation - Yoann de Contet fait partie de ces artisans qui aiment ouvrir leurs portes et parler de leur activité, qui se confond avec le mot passion. Jeudi dernier, il a reçu le député Jean-Michel Clément dans le cadre de l’opération Artisans d’un jour. Ce week-end, ce sont tous les habitants du secteur qui sont invités à ses portes ouvertes. Rencontre...
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