«Étiquette bien-être animal»: lancement pour le porc en septembre

La déclinaison de l’«Étiquette bien-être animal» pour le porc sera lancée le 13 septembre au Space de Rennes, a annoncé l’association AEBEA (professionnels et ONG) lors d’une conférence de presse le 10 mai. «Les premiers produits étiquetés sont attendus en fin d’année», précise un dossier de presse. Un aboutissement pour cette démarche de longue haleine démarrée il y a deux ans. À la manière du Nutri-score, l’Étiquette bien-être animal comporte cinq niveaux de A à E. Les produits porcins seront classés en fonction de plus de 300 critères – dont 150 pour la seule étape d’abattage. Lancée en 2017, l’Étiquette bien-être animal ne concerne actuellement que le poulet de chair, les œufs faisant l’objet d’une «réflexion».