Émergence, vulnérabilité et capacité de rebond de l’agriculture allemande
Le Déméter 2015, livre de près de 400 pages, en consacre 118 à l’émergence de l’agriculture allemande depuis le début des années 1990, en indiquant ses points de vulnérabilités et ses ressorts pour faire face à ses nouveaux défis.
![Le gouvernement allemand vient de revoir à la baisse les avantages dont bénéficient les énergies renouvelables, dont le biogaz.](https://medias.reussir.fr/caracterres/styles/normal_size/azblob/2023-11/EEE1C4N01_web.jpg?itok=R2EqvUu7)
La dernière édition du livre annuel Déméter, publiée par le club du même nom, fait entre autres sujets, la lumière sur un thème qui hante les milieux économiques et politiques français : les succès de l’économie allemande, même là où la France était le leader, comme l’agriculture. Cette 21e édition contient 118 pages sur les « clés pour comprendre le dynamisme de l’agriculture allemande ». Cette analyse entend démonter sereinement les éléments de solidité de l’agriculture d’outre-Rhin, malgré le fait que, contrairement à l’agriculture française, elle ne plonge pas ses racines dans la culture.
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