Effet bœuf pour Corali
La coopérative revient sur une année historique pour la filière et pour ses éleveurs.
L'assemblée générale du 24 avril s'est conclue par les mises à l'honneur d'Adeline et Bruno Rivaud, Fabrice Laffont et Frédéric Poirier.
©
(© A.V.)
La coopérative Corali a présenté des résultats 2025 en nette progression. Le chiffre d'affaires de la structure atteint un peu plus de 46 millions d'euros, contre 34 millions en 2024, soit une progression de 36 %. Lors de son rapport moral présenté pendant l'assemblée générale du 24 avril, le président de Corali Philippe Soenen a résumé la situation : "Après un immobilisme des cours de la viande pendant une quarantaine d'années, décourageant bon nombre d'éleveurs, la loi du marché a repris ses droits. L'offre devenant inférieure à la demande, les cours ont vu une envolée qu'aucune génération d'éleveurs n'a connue jusqu'ici."
