Artisanat
Du bois à l'assiette
Dans son ancien moulin de Saint-Pierre-de-Juillers, Joris Bruno crée avec talent de nombreux objets en bois de récupération, dont des planches à découper personnalisables.
Dans son ancien moulin de Saint-Pierre-de-Juillers, Joris Bruno crée avec talent de nombreux objets en bois de récupération, dont des planches à découper personnalisables.
Installé avec sa famille dans les Vals de Saintonge depuis presque une année, Joris Bruno a connu plusieurs vies professionnelles. Conducteur de travaux dans un grand groupe national de travaux publics, communicant, il a ensuite embrassé la carrière d'agent immobilier. Et puis, il en a eu assez de la pollution et de l'insécurité qui régnait dans l'agglomération grenobloise. Il a alors quitté sa région natale pour poser ses valises dans l'arrondissement de Saint-Jean-d'Angély. C'est à Saint-Pierre-de-Juillers précisément qu'il a pris ses quartiers.
« Nous avons visité ce site l'été dernier. L'ensemble des bâtiments nous plaisait et quand nous avons découvert qu'un hameau voisin portait le même nom que celui de jeune fille de ma femme, nous y avons vu un signe », explique ce trentenaire touche-à-tout.
