22e Fête de la Terre : du 21 au 23 août à Saint-Martin-La-Pallu
Des repas 100 % locaux sur le site
Pas de fête de la Terre sans lien avec les assiettes ! Cette année, il sera possible de manger sur le site à trois reprises : le vendredi soir, lors du marché de producteurs, le samedi soir et le dimanche midi.
Pas de fête de la Terre sans lien avec les assiettes ! Cette année, il sera possible de manger sur le site à trois reprises : le vendredi soir, lors du marché de producteurs, le samedi soir et le dimanche midi.
Durant les deux jours de la Fête de la Terre, il sera évidemment possible de se restaurer sur le site. Derrière les fourneaux, une trentaine de jeunes agriculteurs (ceux de Vouillé, mais aussi ceux de Civray, habitués à l'exercice car ils gèrent la restauration du Comice agricole tous les ans), seront au travail.
Au menu du samedi soir : melon, cochon à la broche, frites, fromage et tartelettes aux pommes (préparées par la boulangerie d'Avanton, avec les pommes des vergers de Chézeau). Le dimanche midi, il sera possible de manger du melon, burger des JA, frites, fromage et yaourts de la ferme de Blas'lait. Des repas vendus 17 euros, pour lesquels il est possible d'acheter dès à présent des tickets (liens pour les achats à retrouver depuis les comptes Facebook ou Instagram des Jeunes Agriculteurs de la Vienne, ou en appelant le 05 49 44 84 64). Chaque année, près de 2 500 repas, intégralement préparés avec des produits locaux, souvent de jeunes agriculteurs, sont ainsi commercialisés pendant la Fête de la Terre. Mais attention, il y a parfois beaucoup d'attente, donc l'achat des tickets est fortement recommandé !
À noter que lors du marché de producteurs, qui se tiendra le vendredi soir, avec une vingtaine de producteurs locaux, il sera aussi possible de se restaurer. Les huîtres, légumes, saucisses, morceaux de viande et autres fromages de chèvre ou de brebis pourront être mangés tels quels ou cuits sur place, et les Jeunes agriculteurs proposeront des frites et un bar. Le site ouvrira dès 17 h, et le marché se tiendra de 18 h à 22 h. Suivra ensuite une soirée avec concert et DJ.
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