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Des brise-vent utiles en hiver
En hiver, pour une ambiance de qualité dans un bâtiment d’élevage, il faut « de l’air sans courant d’air ». Pour cela, les bâtiments sont bardés avec des matériaux brise-vent freinant le vent. Les produits disponibles sont nombreux et le choix est délicat. Le premier critère à considérer pour choisir un brise-vent est sa capacité à réduire la vitesse de l’air. En pratique, on retient une efficacité de 0,85 (85 %) à 0,90 (90 %) pour des veaux ou pour de jeunes animaux dans les sites exposés, et 0,75 au moins pour des adultes, quelle que soit l’espèce animale. Ces brise-vent doivent être posés à proximité immédiate de l’aire de vie des animaux. S’il est situé à plus de 4 m de l’aire de vie, l’efficacité du produit brise-vent peut être comprise entre 0,50 et 0,60.
