Des apprentis en quête d'entreprise
À CMA Formation Saint-Benoît, les apprentis sont au rendez-vous, mais pas toujours les entreprises. Et ce dans plusieurs secteurs.
Avec 1 050 jeunes accueillis, CMA Formation Saint-Benoît, le centre de formation des apprentis de la Chambre de métiers et de l'artisanat de la Vienne-Nouvelle-Aquitaine, affiche un bon taux de remplissage. S'il forme du CAP au bac+2, l'établissement ne fait pas le plein dans toutes les filières.
Une centaine de jeunes préinscrits cherchent encore un maître d'apprentissage, notamment en électricité, fleuristerie, esthétique, mécanique moto et espaces verts. " Nous pouvons intégrer les jeunes jusqu'en décembre si des entreprises se manifestent ", indique Laurent David, le nouveau directeur de CMA Formation.
Apprenti cherche entreprise
" Depuis deux ans, c'est devenu plus compliqué pour nos jeunes de trouver une entreprise ", déplore Karine Desroses, présidente de la CMA Vienne-Nouvelle-Aquitaine. Elle souligne la diminution des aides à l'embauche. Une réalité nuancée par Charles Giusti, préfet de la Vienne : " Le niveau d'aide n'a pas bougé pour les CAP et les diplômes de niveau bac, jusqu'à bac +2. " Karine Desroses rajoute : " Il y a aussi le contexte géopolitique avec les baisses d'activité, la hausse des coûts des matières premières et les incertitudes. Les entreprises hésitent à recruter, même en apprentissage. "
Le dispositif reste pourtant au cœur des enjeux. " Les artisans ont tout intérêt à former, car dans dix ans, 50 % partiront à la retraite, rappelle le préfet. C'est primordial pour la transmission. " Un constat partagé par Karine Desroses : " Il faut identifier les jeunes en capacité de reprendre, mais aussi mieux les accompagner dans les conditions d'installation, c'est parfois ce qui fait défaut. "
Un attrait renouvelé
L'alimentaire est une filière qui rencontre toujours autant de succès auprès des jeunes. Les métiers de la chocolaterie, de la pâtisserie, mais aussi de la coiffure ou de la carrosserie-peinture séduisent également. Pour attirer ces jeunes, l'établissement met en avant le taux élevé d'insertion et n'hésite pas non plus à valoriser les lauréats aux différents concours (dont la Meilleure apprentie de France 2025 en chocolaterie-confiserie), à participer au salon de l'apprentissage en mars ou à organiser des portes ouvertes. Et si un jeune hésite, CMA Formation a également mis en place le PARI (préalable à l'apprentissage, la réussite et l'insertion), un accompagnement personnalisé pour ceux qui s'interrogent sur leur orientation et souhaitent découvrir les métiers de l'artisanat.
Les jeunes bénéficient de bonnes conditions d'apprentissage avec la réfection des locaux et l'amélioration des plateaux techniques. Les cuisines ont été entièrement rénovées il y a deux ans. Aujourd'hui, c'est au tour des pôles électricité et art floral, dont les travaux devraient s'achever d'ici fin 2026.