Coup de gel historique sur les vignes
2016 n’est certes pas 1991 mais l’épisode gélif de la semaine dernière a fortement endommagé les bourgeons. Dans la Vienne, et l’Indre-et-Loire, le thermomètre est descendu jusqu’à -7°C. Les dégâts, encore difficiles à évaluer, seront de toute manière importants.
Pascal Barillot, exploite le domaine du Bois Mignon à la Tourette sur la commune de Saix : « On a vraiment dégusté, sur les deux tiers de mes vignes, 80% à 90% de la récolte est perdue. C’est une véritable catastrophe pour nous, avec un manque à gagner important, qui peut remettre en cause la pérennité du domaine ». Non seulement il n’y aura moins de raisins, voire même pas du tout sur certaines parcelles, mais les viticulteurs doivent continuer à travailler la vigne, pour qu’elle redevienne productive l’année prochaine.
...Suite de l'article à lire en page 9 de la Vienne Rurale du 6 mai.
