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Corali et la Chambre d'agriculture encouragent l'engraissement

Corali encourage l'engraissement de jeunes bovins (JB) et de génisses en Charente pour valoriser les céréales et les fourrages localement. La présentation technique conjointe avec la Chambre d'agriculture montre des résultats économiques positifs et des contrats sécurisés malgré la volatilité des cours.

C'est dans un contexte inédit, marqué par des prix élevés mais des cheptels en baisse, que Corali et la Chambre d'agriculture sur cette matinée technique consacrée à "l'engraissement bovin et à ses atouts dans la conduite globale d'une exploitation."

Laurie Mourichou, de la chambre d'agriculture, a rappelé en préambule que la conjoncture des bovins allaitants en Europe et en France reste tendue par une décapitalisation continue des cheptels, avec une baisse marquée depuis 2016, particulièrement en France où le troupeau a chuté de plus de 15 % en dix ans. Les naissances diminuent (-6,5 % en moyenne), impactées par des problèmes sanitaires comme la FCO et la maladie hémorragique épizootique (MHE), entraînant moins d'animaux disponibles sur le marché en 2026.

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