Aller au contenu principal

Concours saveurs régionales

il est revenu le temps des saveurs, des accords vins/fromages, du nectar vinicole, des croûtes fleuries… Voici l’heure des résultats du Concours des Saveurs Régionales dans sa 1ère partie !

Jeudi 8 juin  s’est déroulé à Celles sur Belle le Concours des Saveurs Régionales organisé désormais par l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine.
Pour cette 1ère partie, ont été dégusté :
-          les Vins d’Anjou AOC, Vins du Haut-Poitou AOC, Vins de Pays Charentais IGP, Vins de Saumur AOC, Méthodes Traditionnelles,
-          les Fromages de Chèvre fermiers de Poitou-Charentes et de Vendée, les terrines à base de viande de chèvre,
-          l’Huile de noix du Périgord pressée à chaud
-          l’Huile de noix pressé à froid
-          les Cabécou du Périgord,
- les Tommes des Pyrénées….
Ont été dégustés 236 produits présentés par 83 producteurs.
Les primés sont... à découvrir dans la pièce jointe.

VV7O37EI_1.pdf (88.82 Ko)
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

L'atelier des 6 Vallées réunit des producteurs de la Vienne et des Deux-Sèvres.
L'Atelier des Vallées prend forme
L'atelier collectif de découpe et de transformation de produits locaux des Vallées devrait voir le jour début 2026 à Coulombiers…
Baptiste Conreaux amène les commandes de fruits, légumes, jus et œufs à la porte de ses clients.
Des produits locaux livrés à domicile

Si la demande de livraison de fruits et légumes locaux était forte pendant la crise sanitaire, elle s'est bien estompée ces…

Laurette Didière vient de créer son agence Charentes In Flow.
Découverte touristique sur-mesure des Charentes
Laurette Didière créé une agence de tourisme réceptive : Charentes In Flow.
La Chambre d'agriculture de Charente (représentée par son président Christian Daniau) a porté le dossier pour tout le Poitou-Charentes. Aux manettes : le service Environnement, dirigé par Audrey Triniol.
La MAEC zone intermédiaire financée en intégralité
Tous les agriculteurs éligibles à la mesure agro-environnementale et climatique "zone intermédiaire en Poitou-Charentes", qui en…
Guillaume Roux et Cassandra Bœuf veillent sur leurs escargots.
Nouveaux anges gardiens pour les cagouilles
Cassandra Bœuf et Guillaume Roux ont repris la Cagouille charentaise, à Mons. L'exploitation hélicicole va déménager dans les…
Il manque un quart de sole de cultures d'hiver, qui n'ont pas pu être semées en Gâtine, et en plaine, les parcelles argilo-calcaires ont noyé par endroits.
"Si la collecte atteint 60 % d'une année standard, ce sera bien "

Les conditions climatiques ont chamboulé les plans d'assolement traditionnels. Ce début de printemps voit un potentiel de…

Publicité