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COC promeut une agriculture au cœur des sols

Près de 120 personnes (agriculteurs, techniciens, et instituts techniques) ont participé vendredi dernier à une journée technique organisée par Centre Ouest Céréales sur l’agriculture de conservation. L’occasion pour la coopérative de vulgariser la méthode.

© Elisabeth Hersand

C’est une véritable bouffée d’air, car on voit que des solutions, il y en a!» lance Philippe Delafond. À la sortie de la journée technique que Centre Ouest Céréales organisait le 14 février, le président de la coopérative ne cachait pas son enthousiasme.    Durant toute la journée, une centaine d’agriculteurs, mais aussi les techniciens de la coopérative, ainsi que des instituts techniques ont participé à une journée de formation sur l’agriculture de conservation.  Après une présentation de la Baie des Champs à Sèvres-Anxaumont, qui pratique depuis plusieurs années, c’est Sarah Singla qui est intervenue pour expliquer les grandes lignes de l’agriculture de conservation.

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