Bovins viande
Charolaises : les reproducteurs confirment leur attrait

Trois éleveurs deux-sévriens de Charolaises ont participé, le 3 septembre, au concours national des veaux de la race, qui se tient annuellement à Magny-Cours (58), siège du Herd-book.
L'événement rassemble habituellement 300 animaux, venus de la France entière.
Le taureau part pour 42 300 €
L'élevage Bely, l'Earl Bruno Hérault et le Gaec Turpeau Moreau s'y sont distingués avec quatre animaux.
Les enchères qui ont suivi ont confirmé la pression actuelle sur les marchés des reproducteurs : 81 % des animaux ont été vendus (dont ceux des Deux-Sévriens), à un prix moyen de 9 000 €.
Le top price revient à Agakhan, du Gaec Besson (58), adjugé à 42 300 € à cinq élevages coacquéreurs.