Portrait
ChampiSèvres fructifie à Villiers-en-Plaine
Installé en novembre 2022, Reva Tupana cultive des champignons à Villiers-en-Plaine. Après des débuts encourageants, ce passionné a choisi une montée en puissance progressive, en cohérence avec sa capacité de travail et d'investissement.
Installé en novembre 2022, Reva Tupana cultive des champignons à Villiers-en-Plaine. Après des débuts encourageants, ce passionné a choisi une montée en puissance progressive, en cohérence avec sa capacité de travail et d'investissement.
Dans un ancien hangar à matériel agricole de Villiers-en-Plaine, des terrariums aux halos fluo renferment la toute récente production de Reva Tupana. Installé en novembre 2022, l'ex-technicien de maintenance industrielle produit pleurotes et shiitakés, sous le nom ChampiSèvres.
" Je me suis renseigné pendant plusieurs années sur la biologie et la culture des champignons. Avant de m'installer, j'ai passé un Bprea à Melle, pour avoir un bagage en gestion, agronomie, sur la Pac et être éligible à la Dnja ". La formation a été complétée par un stage dans le Jura, spécifique aux champignons.
