BTS ACD à la découverte de la viticulture
Guillaume Souverain, Adèle Osselin, Camille Lange, et Émilien Bichon, 4 étudiants en 2e année de BTS agronomie cultures durables (ACD) au lycée agricole de Venours, ont organisé fin février un déplacement dans l'Indre, dans le cadre de la conduite de projet pour leur formation. Ils ont ainsi proposé aux élèves de leur classe de se rendre au domaine Mabillot, géré par les frères Renaud et Matthieu Mabillot, à Sainte-Lizaigne. "Nous avons choisi d'aller voir une exploitation viticole pour découvrir d'autres productions que les grandes cultures", indiquent les 4 étudiants. "Au cours de la matinée, grâce aux explications des viticulteurs, les élèves ont pu découvrir le processus de vinification" dans cette exploitation qui commercialise ses vins sous l'AOC Reuilly, expliquent les étudiants.
