Bio : entente cordiale entre producteurs et magasins
Dans le cadre du Mois de la bio, la Chambre d'agriculture et la MAB 16 ont organisé un rendez-vous dans le magasin Biocoop L'Epicéa à Soyaux. L'occasion de faire le point sur les relations entre producteurs et points de vente.
Isabelle Sevegrand, gérante du magasin Biocoop L'Epicéa de Soyaux, et Michael Villan, éleveur de poules pondeuses à Sers.
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(© ES)
Avec 740 magasins en France (et l'ambition d'en ouvrir 160 supplémentaires à l'horizon 2029), Biocoop est une enseigne à part dans le monde de la distribution. "Nous sommes une coopérative avec des sociétaires producteurs, créée pour développer l'agriculture bio", indique Isabelle Sevegrand, gérante du magasin Biocoop L'Epicéa de Soyaux.