Année faste pour les Sites Remarquables du Goût
L’édition 2023 des Sites Remarquables du Goût (SRG) Cognac de Grande Champagne a bien fonctionné. L’association reste toutefois prudente.
Les adhérents des Sites Remarquables du Goût Cognac de Grande Champagne sont présents sur de nombreux salons organisés par les autres SRG. Mais « il reste encore quelques salons où le cognac n’est pas représenté », note la présidente Cécile Raby.
Le salon de Segonzac a accueilli 35 exposants, en février dernier. Côté hébergement, les organisateurs ont accueilli 60 personnes, dans 28 familles volontaires. Une quarantaine de bénévoles se sont mobilisés pour accueillir les visiteurs comme les consommateurs et les producteurs. L’édition 2 023 a connu quelques nouveautés. « Nous avons connu une évolution du recyclage, avec la participation de Grand Cognac et l’utilisation de nappes et de serviettes en tissu, fournies par les bénévoles », a rappelé la présidente.
