Salon
105 000 visiteurs au Sommet de l’Élevage à Cournon-d’Auvergne
Le Sommet de l’élevage, à Cournon-d’Auvergne, dresse un beau bilan pour sa 31e édition. Du 4 au 7 octobre, 2 000 animaux et 1 510 exposants, dont 300 internationaux, ont accueilli 105 000 visiteurs, un record pour l’événement.
Parmi les têtes d’affiche, la Charolaise en concours national, le congrès européen Hereford, ou le concours européen Simmental. La transition énergétique a fait aussi partie des thèmes phares, avec une augmentation significative du nombre d’exposants dans les secteurs des nouvelles énergies.
Agriculteurs et entreprises des Deux-Sèvres étaient sur place pour profiter de l’immense salon. Quarante élèves de la MFR La Grange (voir photo) de Bressuire avaient fait le déplacement, pour découvrir le Sommet et visiter une exploitation laitière au sud de Clermont-Ferrand, avec transformation de Saint-Nectaire et vente directe.
L’histoire ne dit pas s’ils ont pu participer à l’After Cow, la fête géante organisée le jeudi soir par les Jeunes agriculteurs au Zénith, où 5 000 personnes se sont pressées.
La prochaine édition se tiendra du 3 au 6 octobre 2023, avec la race limousine en concours.
