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Toute l'actualité de la catégorie Viticulture

Viticulture

  • Des pistes pour la bio
    Confrontée à une crise, l’agriculture biologique entend rebondir. Les acteurs de la filière étaient réunis…
Le stand des vins bios.
Les stratégies mondiales de séduction
Le salon est moins conséquent, mais plus pertinent dans l’offre des vins et des spiritueux. Le challenge :…
Véronique Marendat (Grand Gognac), Jérôme Sourisseau (Centre universitaire de Charente) 
et Christophe Germain (directeur d’Audencia) ont signé la convention.
Une nouvelle filière de formation pour les spiritueux et l’art de vivre à la française
Grand Cognac, le Centre universitaire de la Charente et l’école de management Audencia ont annoncé au musée…
Fermes DEPHY Ecophyto : 2018, un millésime exemplaire
La Chambre d’agriculture suit onze exploitations du réseau des fermes Dephy Ecophyto. Les chiffres obtenus…
Florent Morillon, directeur Amont (à droite), rappelle qu’Hennessy propose des accompagnements à ses partenaires livreurs.
Hennessy : un forum pour une viticulture durable
Toute la semaine, le site Hennessy de La Bataille à Saint-Preuil accueille le cinquième forum technique…
Bernard Peillon, PDG d'Hennessy.
Hennessy ne veut plus d’herbicides en 2028
D’ici trois ans, les vignobles de la maison passeront au régime sec en la matière. Le 24 avril, il a été…
Joye Bertin Vignaud devant la plateforme collective de lavage, inaugurée le 26 avril.
Laver les pulvés pour une coop propre
Vendredi 26 avril à 10 h 30, à Chérac, l’Union agricole Segonzac Chérac a inauguré sa plateforme collective…
Les orages font toujours peser la menace d'un épisode de grêle dévastateur pour les cultures.
Orages de grêle : des générateurs pour s'en prémunir
La grêle est redoutée, surtout pour les dégâts qu'elle peut causer. Un système de prévention tente de les…
Pour Phiippe Guérin président du syndicat des producteurs du pineau des Charentes, les producteurs doivent moderniser leur offre auprès des consommateurs.
Le pineau à la recherche de nouveaux consommateurs
Nouvelle segmentation sur les vieux et très vieux pineaux, travail sur la marque, l’image et le prix… la…
Les parapluies étaient de sortie dans les vignes du lycée Le Renaudin.
Concours pluvieux, concours heureux
JA17 organisait, samedi 9 mars, la 8ème édition de son concours de taille au lycée Le Renaudin à Jonzac,…
La réserve climatique a été créée afin de permettre aux viticulteurs de palier des déficits de rendement, engendrés notamment par des aléas climatiques tels que le gel ou la grêle.
Faut-il ou pas augmenter la réserve climatique ?
Les réunions, sur toute la région délimitée, ont suscité le débat et posé quelques jalons.
Le vignoble de cognac est engagé dans le Plan National Dépérissement du vignoble depuis 2016. La Station viticole du BNIC y contribue.
Les enfants de l'Ugni Blanc seront-ils résistants ?
Le vignoble de cognac est engagé dans le Plan National Dépérissement du vignoble depuis 2016. La Station…
Le concours se déroule en même temps que les portes ouvertes du Lycée Le Renaudin. (Photo d'archives)
Jeunes agriculteurs : Concours de taille ce 9 mars
Il se déroulera en même temps que les portes ouvertes du lycée Le Renaudin.
80 viticulteurs adhèrent à la Sica Cognac.
Sica Cognac : Patrick Raguenaud passe le relais à Adeline Loizeau
À 65 ans, Patrick Raguenaud passe le relais à Adeline Loizeau, le maître de chai, à la direction de la Sica…
L’export bat tous les records
Malgré les difficultés engendrées par la faible récolte de 2017 et le contexte international, le chiffre d’…
Julien Georget, responsable des Domaines Rémy Martin, et Baptiste Loiseau, maître de chai de la maison.
Quand Rémy fait le choix des Martins
La maison de négoce reste fidèle à la Grande Champagne en choisissant le site de Juillac-le-Coq et le village…
Ludovic Egreteau et Thérèse Bertrand ont à coeur de perpétuer les valeurs et la charte du vigneron indépendant.
Bientôt un nouveau président pour les Vignerons indépendants
La Fédération des vignerons indépendants a tenu son assemblée générale vendredi 15 février à Segonzac. Une…
Pierre Collado et Véronique Laprée sont installés à Meursac.
Développer grâce à la vente directe
Ces viticulteurs ont fait évoluer leur exploitation en hectares, avec des marchés de proximité, mais aussi en…
Christian Herbreteau utilise les couverts végétaux depuis 2014.
Les couverts végétaux prennent racine
Le Naca s’est rapproché de la Société de Meunerie et de Boulangerie de Sainte-Sévère, (16), pour valoriser…
Philippe Guélin (au centre) assurera la continuité de l’action du conservatoire du vignoble charentais.
Le Conservatoire du vignoble charentais change de président
Après vingt années passées à la tête de l’association, Lilian Jousson laisse la place à Philippe Guélin,…
Philippe Guélin (au centre) assurera la continuité de l’action 
du conservatoire du vignoble charentais.
Philippe Guélin président du Conservatoire du vignoble charentais
Après vingt années passées à la tête de l’association, Lilian Jousson laisse la place à Philippe Guélin,…
La montée en pression de la qualité
Les viticulteurs de la Coop de Ré redéploient leur gamme vers de nouveaux produits, tout en visant le haut du…
Une dégustation inter-active
De novembre à mi-février, la Chambre d’agriculture organise des séances de dégustation d’eaux-de-vie.
Autour de Cédric Tranquard et Luc Servant, des colistiers et des agriculteurs «venus en voisins.»
Faciliter la mutation viticole
En plein Bons Bois, les deux syndicats, FNSEA17 et JA17 ont parlé circuits courts, viticulture et contraintes.
Le président du conseil d’administration, Jean-Daniel Fougère, a détaillé la construction des nouveaux chais dont les mises en services auront lieu dans les prochains mois.
Oreco doit faire face à une demande croissante de stockage
Malgré des investissements conséquents, la société spécialisée dans le stockage et le vieillissement doit…
Pascal Rousteau a progressivement passé toute sa production 
en bio, vignes comme céréales.
Privilégier les petites structures pour favoriser l’emploi et le développement local
L’EARL J’Y Crois installée à Bréville a fait le choix de rester sur une exploitation de petite taille. Avec…
César Giron, PDG de MMPJ, et Bernard Laurichesse, président de la Sica UVPC.
Blue Swift : Martell persiste et signe
Les dirigeants de Martell confirment une croissance record et le choix de l’innovation, en évoquant notamment…
"Nous n'avons pas vocation à recevoir les excédents !"
La bonne récolte des vins charentais influera-t-elle sur le stockage ? Assurément.
Georges Magny avec son alambic de 1946 propose une double distillation en une seule fois.
Être distillateur ambulant
Perpétuer un métier, une tradition, proposer un lieu de rencontre, telles sont les motivations qui ont…
Le prince Albert a participé à des masterclasses collectives.
Albert de Monaco, Grand Ambassadeur du Cognac
En visite privée, le prince Albert II de Monaco a reçu le diplôme de Grand Ambassadeur du cognac en hommage à…
Pour une visite sur mesure, le salon proposera trois parcours spécifiques aux producteurs.
La Vie Charentaise vous offre votre entrée au salon Vinitech-Sifel
Du 20 au 22 novembre, tout ce qui fait l’actualité des filières vitivinicole et fruits et légumes à l’échelle…
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