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Toute l'actualité de la catégorie Viticulture

Viticulture

De gauche à droite : Christophe Véral, Bernard Laurichesse, Christophe Forget et Catherine Le Page.
Certification HVE cognac prête pour janvier 2019
La certification environnementale va passer au niveau supérieur et collectif.
"Chez certains exploitants, il y aura effectivement une perte de rendement due au mildiou et au black-rot" , estime le BNIC.
Maladies du vignoble : « la situation a évolué très vite »
Début juillet, le BNIC faisait état d’un vignoble en bon état, avec une pression du mildiou contenue. Les…
La journée du 16 juillet a permis aux viticulteurs et techniciens viticoles de la Chambre d’agriculture de mettre en place un protocole d’essai.
Un essai Montils - Ugni Blanc se met en place
Dans le cadre du plan de lutte contre le dépérissement de la vigne, les groupes MIVigne se sont réunis pour…
De gauche à droite : P. Guérin (chef de famille viticole) ; X. Briois (président du Comité national) ; 
J.-M. Baillif (ancien président et actuel vice-président) ; Vincent Chappe (chef de famille du négoce).
Une plateforme en ligne pour vendre partout en France du pineau
Le Comité national va lancer une «boutique en ligne» pour que tout consommateur puisse avoir accès au produit.
Le marché des spiritueux se porte bien dans l’Hexagone, tiré notamment par la production de cognac qui représente plus des deux tiers de la valeur des exportations.
Flamboyants à l’export, les spiritueux attirent différement en France
Sur le marché national, les cocktails et la prémiumisation dominent. À l’export, le seuil symbolique des 4…
Cognac : Le rendement sera déterminé en deux temps
Réunis en comité permanent le 26 juin, les professionnels du Cognac ont proposé, à l’unanimité des familles…
L’équipe de R&D fait appel à des partenaires qui font référence dans l’Hexagone
Hennessy : le développement passe par la recherche
Chez le n°1 du cognac, en cinq ans, le budget recherche a été multiplié par dix. Cette recherche qui s’appuie…
Avis favorable du Conseil de bassin pour le plan de restructuration.
Replantations et restructurations
8 % du vignoble ont été replantés depuis 5 ans sur les 80 000 hectares de la région délimitée.
Les chambres face au dépérissement
Plus 70 facteurs seraient à l’origine de ce mal. On peut agir sur certains.
Grêle : Le dispositif d’accompagnement se met en place
L’ensemble des intervenants autour de l’agriculture était en réunion le 7 juin. Premières mesures.
Conserver la maximum de végétation dans la vigne après le passage de la grêle.
Grêle du 26 mai : «Des mesures applicables immédiatement»
Didier Lallement, préfet de Région Nouvelle-Aquitaine, a présenté à Cognac le 1er juin les premières mesures…
Dernière ligne droite pour les candidats aux 21e Trophées de l'Innovation VINITECH-SIFEL 2018
La 21e édition de VINITECH-SIFEL, le Salon international référent pour les professionnels des filières…
Entre deux visites d'exploitations, arrêt devant un champ de colza.
Intempéries : Accompagner, aider et écouter les sinistrés
La grêle a frappé les deux Charentes, samedi dernier, dans l'après-midi. Les vignes ont été fortement…
79 359 hl produits pour les bouilleurs de crus.
Pineau des Charentes : La balle est dans le camp des entreprises viticoles
Les ventes baissent. Le sursaut se fait attendre. Il faut repenser les circuits de distribution et la…
Pour Cédric Lanseau, «l’agriculteur est celui qui connait le mieux son sol».
Allier passion du sol et viticulture
À Villexavier, Cédric Lanseau vient de créer son entreprise, «Géoviti Expertise». Il allie ainsi sa passion…
Les trophées de l’excellence ont récompensé les exploitations modèles ainsi que les meilleures eaux-de-vie nouvelles.
Hennessy en met plein la vue
1 200 viticulteurs ont eu droit à une sorte de cours de Bernard Peillon sur le positionnement de la marque…
« Et si on tirait vers le haut le prix des vins charentais ? »
Achetés principalement l’été, ils clament encore toute leur place dans les rayons et en vente directe. Ils…
Christophe Véral, président de l’UGVC, souhaite la mise en place d’une épargne de précaution.
Trouver des solutions pour les viticulteurs
Prévenir les risques climatiques, assurer une trésorerie de réserve en cas d’aléa, autant de questions qui…
Une problématique complexe, imputable à 72 facteurs.
Vigne : Organisation, formation et recherche face au dépérissement
Le plan national de lutte se déploie. Un colloque scientifique s’est tenu à Montpellier le début avril,…
La maison Rémy Martin, représentée par son maître de chai Baptiste Loiseau, a accueilli mercredi soir des représentants du ministère de l’Agriculture pour la remise de ses Centaures de l’environnement.
Premiers Centaures de l’environnement
La maison Rémy Martin a décerné ses Centaures de l’environnement à 69 viticulteurs de l’Alliance Fine…
Le cabinet Deloitte a été choisi par le BNIC pour lancer la démarche RSE de la filière cognac.
Cognac : une filière responsable
La filière du cognac se lance dans une démarche de responsabilité sociétale. Le dispositif a été présenté aux…
Pour le président de l'UGVC : « Nous construisons aujourd'hui le cognac de demain : un cognac d'excellence et responsable sur son territoire »VC
UGVC : De la viticulture durable au cognac responsable
Phase 2 de son engagement envers le développement durable après la mise en place du référentiel, la filière…
La table ronde, animée par Alexandre Vingtier (à droite), a réuni Cédric Raynaud (repreneur du Baume de Bouteville), Julien Frumholtz (laboratoire d’œnologie), Laetitia Four (responsable Viticulture durable au BNIC), François Drounau et Cécile Bagot (société de marketing L’Assemblage).
La plus petite université de France fête ses 30 ans à Segonzac
Vendredi 23 mars, le centre universitaire de Segonzac a fêté ses 30 ans. L’anniversaire correspond aussi à la…
À partir de la campagne 2017/18, le dispositif d’aide à la restructuration du vignoble  change.
Vignoble : 30 avril, dernier délai pour déposer une demande d’aide à la restructuration et à la reconversion
FranceAgriMer rappelle les nouvelles dispositions la mesure de restructuration et reconversion du vignoble.
À droite, Philippe Guérin, le président du syndicat aux côtés de la directrice, Émilie Billotte. Celle-ci est revenue sur le programme de plantations accordé par FranceAgriMer : 2016 hectares, dont 1 pour le pineau !
Pineau : un rendement annuel à 72 hl/ha
Comme l’UGVC pour le cognac, le syndicat des producteurs de pineau propose une vision à trois ans du…
A droite, Philippe Guérin, le président du syndicat aux côtés de la directrice, Emilie Billotte. Celle-ci est revenue sur le programme de plantations accordé par FranceAgriMer : 2016 hectares, dont 1 pour le pineau !
Pineau : Rendement pour trois ans
Le syndicat des producteurs de pineau propose une vision à trois ans du rendement annuel.
Après les présentations, les participants ont pu discuter 
avec les intervenants.
Viticulture : l’importance du capital humain
Pour sa quatrième édition, les Rendez-vous innovation Cognac ont planché sur la santé et la sécurité au…
Fransesca Arcangeli.
Campari annonce la couleur
Le groupe Campari, qui vient de se porter acquéreur de Grand Marnier, a profité de l’assemblée générale de la…
Thierry Jullion, président du syndicat, entre ses deux animatrices  : Chloé Imbert, chargée de communication (à gauche) ; Julie Fouassier, nouvelle responsable technique (à droite).
Les Vins charentais alléchés par la démarche SME à la bordelaise
Le Système de management environnemental, démarche de développement durable fait des émules.
Un long travail fastidieux attend les porteurs du projet.
Cognac : Faire savoir les savoir-faire pour être inscrit à l’Unesco
C’est un dossier qui avance au rythme d’un lent vieillissement du cognac. L’association qui le porte vient de…
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