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Toute l'actualité de la catégorie Viticulture

Viticulture

Maîtriser la température, c’est maîtriser la qualité
La Chambre d’agriculture proposait le 2 mars une journée technique sur la maitrise thermique dans le chai.…
section viticole
La Section Viticole lance une enquête auprès des viticulteurs
Avec une nouvelle équipe, la Section Viticole veut rentrer dans la modernité en proposant de nouveaux essais…
Une nouvelle campagne MAEc est lancée
Dans le cadre du second programme d’actions de reconquête de la qualité de l’eau du Bassin d’Alimentation des…
Sept acteurs de la filière viticole sont venus présenter leur rapport avec le bio et les perspectives
En viticulture, le bio cherche sa voie
À l’issue de son assemblée générale, le 1er mars à Marsac, Vitibio a organisé une table ronde sur le thème «…
Remplir le DUER, l’occasion de se familiariser avec une nouvelle culture d’entreprise
À rebours de certaines pratiques, le Duer amène un changement de regard sur son exploitation et l’…
Hausse inéluctable du prix des plants de vigne
Un communiqué de la Fédération nationale de la pépinière viticole alerte en ce début d’année sur des taux de…
La CEC progresse et atteint les 258 exploitations
Le BNIC a remis leurs certifications à une promotion de viticulteurs engagés dans la Certification…
Eau et phytos : la difficile équation de la Chambre d'agriculture de Charente
Pour Christian Daniau, président de la Chambre d'agriculture de la Charente, les agriculteurs ont aussi…
Sica Cognac : l’avertissement aux jeunes générations
Les oreilles de certains ont dû siffler, le 4 février. Président de la Sica Cognac, Jean-Bernard de Larquier…
Des dispositions agro-environnementales font leur entrée dans cette nouvelle mouture du cahier.
Le nouveau cahier des charges Cognac homologué
Ces modifications du cahier des charges Cognac visent notamment à renforcer l’action collective de la filière…
Wine Paris & Vinexpo Paris
Wine Paris & Vinexpo Paris se maintiennent en février
Plus de 20 000 visiteurs acheteurs sont attendus du 14 au 16 février. Wine Paris & Vinexpo Paris compte…
ADIC Les Ateliers
ADIC engage de nouveaux investissements
L’entreprise est accompagnée par France Relance pour une nouvelle machine d’impression de packaging pour les…
Le nouveau séchoir à recirculation du site de Blanzac-lès-Matha sera opérationnel pour la prochaine campagne, annonce Philippe Doublet, président de la coopérative.
La coop de Matha voit sa stratégie des filières de niche validée par les faits
La collecte 2021 de la coopérative mathalienne devrait atteindre les 51 000 t, en forte augmentation par…
Le potentiel de production de la récolte 2021 s’élève à 867 312 hl AP, soit un rendement de 10,77 hl AP/ha, dans la moyenne décennale.
Filière cognac : Des indicateurs au beau fixe
Les derniers chiffres du BNIC témoignent d’un marché toujours dynamique pour le spiritueux charentais, qui a…
Marianne Roussille dans sa boutique à la ferme.
Pineau Roussille, une institution aux portes d’Angoulême
A Linars, le pineau Roussille est certainement l’un des producteurs les plus connus. Mais ce pilier de la…
La PME de Jean-Pierre Bernadet a été citée au palmarès du concours Spiripack Crédit agricole, pour une solution de décoration écoresponsable.
Le salon VS Pack reprend ses marques à Cognac
Malgré la pression du Covid, le salon VS Pack s’est tenu dans des conditions d’accueil quasi-normales, du 7…
Le stand de la tonnellerie Vicard
Le Sitevi marque la reprise des grands salons viticoles
Du 30 novembre au 2 décembre, le salon du machinisme viticole Sitevi a servi de cobaye aux exposants…
La maison, sous la direction de Philippe Farnier, réalise une jolie performance.
Rémy-Martin : «étendre la communauté des cognac lovers»
Montée en gamme, consommation à domicile et e-commerce permettent à Rémy-Martin d'afficher une croissance…
Un alambic charentais traditionnel est chauffé par des brûleurs au gaz naturel ou du propane. Martell teste une méthode de chauffe alternative à la vapeur, en installant sur un alambic traditionnel 
une boucle de chauffe externe.
Martell veut distiller bas carbone
Réduire drastiquement ses consommations d’énergie d’ici 2030, c’est l’objectif que s’est donné la Maison…
Des vendanges bien rythmées
À Fenioux, Angélique Giraud prépare, avec ses parents les prochaines vendanges. Organisation, anticipation,…
L'IGP Saint-Sornin cultive son originalité
En marge de la zone d'appellation cognac, les vins de l'IGP de Saint-Sornin préparent aussi leurs vendanges.
Restitution des tests et démonstrations étaient au programme, le 1er septembre à Saint-Même-les-Carrières.
Le forum pulvé met le viticulteur au centre de ses essais
Organisé sur le site du Grollet du domaine Rémy Martin, le forum pulvé a été l'occasion de présenter les…
De gauche à droite : Jean-Yves Verhaeghen, Jean-Christophe Gérardin, technicien des Ets Etourneaud, et l’équipe de Getade : Philippe Botet (directeur commercial), Bernard Lachaise (directeur) et Kévin Dorizon (alternant avec l’ESA Angers).
La biostimulation ‘‘made in Bussac-Forêt’’
Fin juillet, les Établissements Etourneaud de Réparsac (16) et la société Getade de Bussac-Forêt ont présenté…
Avec plus de 229millions de bouteilles expédiées, les expéditions de cognac atteignent un nouveau record.
La filière Cognac poursuit un rythme de croissance soutenu sur les douze derniers mois avec 229,24 millions…
Quatre vacanciers (deux locaux et deux extérieurs au territoire), quatre bouteilles de pineau blanc et rouge vendues. Ce qui méritait bien une visite de la distillerie et des chais.
Le pineau de L’Oisellerie se suffit à lui-même
Si les « Rencontres du pineau », opération de promotion estivale du Comité national, ont commencé le 10…
Miser sur l’oenotourisme
Viticulteur à Sablonceaux, Jean-Jacques Biteau développe de nombreux projets.
Pascal Guilloton, nouveau président du Syndicat des producteurs de pineau des Charentes.
Pour le pineau des Charentes, « c’est compliqué de trouver de nouveaux opérateurs aujourd’hui »
Le Syndicat des producteurs de pineau des Charentes a élu mi-juin Pascal Guilloton à sa tête. Parmi les…
S’installer et bénéficier d’un tuteur en appui
Voilà maintenant un peu plus d’un an que Floriane Dupuy s’est installée comme pépiniériste viticultrice, à…
« La vigne est un agrosystème dans laquelle on va abriter une biodiversité », résume en préambule Lætitia Caillaud conseillère en viticulture.
Conserver et améliorer la biodiversité dans les vignes
Une quarantaine de professionnels se sont retrouvés au rallye viticole organisé par la Chambre d’agriculture…
Pour Konrad Schreiber, «  nourrir le sol, c'est nourrir la plante. » C’est ce qu’il a répété mardi à Cognac devant un public de vignerons charentais.
« Sols nus, sol foutus ; sols couverts, sols prospères »
L’ingénieur agronome, Konrad Schreiber, a tenu sa conférence sur le sol et la fertilisation à l’invitation du…
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